前一陣子新聞提到,因為颱風菜價漲價的關係,所以包子店老闆突發奇想,利用豆腐代替高麗菜來做成麻婆豆腐包,我也參照老闆的idea試做了一些包子。
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- Oct 06 Tue 2009 16:07
不辣的麻婆豆腐包
- May 14 Thu 2009 15:37
遺忘好久的小作品~ 戚風蛋糕 & Cheese cake
- Apr 01 Wed 2009 15:24
香菇肉包出爐囉!!!
- Mar 31 Tue 2009 16:28
南瓜小餐包
每天看到台灣電視廣告上的爆漿小餐包,我就覺得好想吃,可是人在新加坡的我怎麼可能吃得到?所以就下定決心要自己來試試看。做麵包要花上好久的時間才做得出來,光是等發酵時間前前後後就要三個小時,可是為了嘴饞,也只好花下功夫去嘗試了。
- Mar 06 Fri 2009 08:00
Homemade 水餃
- Dec 12 Fri 2008 09:51
緒緒的 Party 點心
- Dec 10 Wed 2008 14:35
十穀米 ~ 燒肉生菜壽司卷
- Aug 28 Thu 2008 21:17
湯種小餐包
星期一朋友來我們家教我做更有難度的小餐包,時間上的花費也比較長,所以還真是覺得辛苦她了,謝謝!這幾天比較忙,沒有即時把筆記給整理好,有些還真的是記不太起來,不過,熟能生巧,過幾天我慢慢的上手後應該就可以「生產」更多好吃的麵包了,大家也就不用再一直吃饅頭了。嘻嘻~~~
- Aug 19 Tue 2008 17:24
第一次做手工燕麥餅乾
我的烤箱終於在上禮拜四找人修好了,真的很高興,所以開始上網找食譜來試試大烤箱的威力,先來嘗試一些比較簡單的餅乾類吧!今天我做的是非常營養又幫助消化的「燕麥餅乾」,本來不覺得會有多成功,但是烤盤進了烤箱幾分鐘之後,陣陣香氣四溢令我和毅毅手舞足蹈的,這次應該做得很成功了,剛好毅毅的補習老師來上課,剛好就給他們來點下午茶,果然老師的評價也不錯,呵呵~~ 真的好開心阿!
- Jul 18 Fri 2008 14:29
蔥花捲 & 全麥饅頭