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"海鮮小廚" 是離我們家很近的一家海鮮快炒餐廳


 (走路要20分鐘  ...練腿力啦,不然腳踏車借你們騎也是不錯的運動喔!! )


每當有客人遠道從台灣來我們必定會帶去大快朵頤的一家海鮮店



店裡的擺設就像是香港的大排檔一樣,只有晚上才開始營業


大家都是大口吃肉大口喝啤酒,感覺氣氛不錯~~


我相信有些人看到照片一定會回想起螃蟹的美味的


 



 


這一道是麥片蝦...


麥片用牛油炒得香香酥酥的裹在炸蝦子的外殼


可以連蝦殼都一併吞進肚裡的喔!!




 


這一道是很下飯的鐵板豆腐


豆腐真的是很嫩喔~~而且很特別的是它是蛋豆腐.....


 




 


店裡的招牌菜來囉~~ 「螃蟹米粉」


從斯里蘭卡進口的大螃蟹,兩支大螯肉多味美


其實這道菜的精華在於米粉,吸足了螃蟹甜美的湯汁,不用加入調味都可堪稱是美味佳餚喔!!


 





 






最後要介紹的是薑蔥田雞」&薑蔥鹿肉


薑蔥是最能夠去肉類腥味的最佳佐料


上圖是田雞,下圖是鹿肉


鹿肉的肉質很嫩,咬勁很好


田雞的話咧~~ 因為我不敢吃,所以各位看倌就自己看圖說故事囉!!


希望下次很快的能夠在新加坡的海鮮小廚跟大家見面


這表示又有人遠道而來看我們囉!!


 

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    Sharon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()