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這是新加坡的 "福建面"
比較接近台灣人的口味,所以我去 Foodcourt 很喜歡點這一道
這是用兩種不同的麵條下去用大鍋炒
配料大部分都是蝦子和蘇東 [ 章魚...新加坡人稱章魚叫蘇東 (Sotong) ]
滑滑嫩嫩的口感配上桔子汁的酸味
是喜歡清淡飲食人的最佳選擇
以前從來不吃辣的我,來到新加坡這種熱帶國家,也開始學習吃辣椒
因為辣椒會使人開胃
有沒有注意每一道料理都會搭配辣椒呢?
這兩天比較常在外面開伙,所以順便照下來跟大家介紹一下新加坡的 "美食"
下次再去找找好吃的來報給大家知囉!!
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